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新華網:鴻茅藥業解決了非遺傳承和保護的三個突出矛盾

2016-12-13

(轉載:新華網)新華網北京12月12日電(李楠) 12月12日,中國中醫科學院教授、中國醫史文獻研究所所長、國家非物質文化遺產保護工作專家委員會委員柳長華;鴻茅藥酒配制技藝非物質文化遺產傳承人、鴻茅藥業董事長鮑洪升做客新華會客廳。柳長華表示,“鴻茅藥酒獨特的“八步古法”釀制技藝,作為中醫藥的原創科技資源,屬于中醫藥文化不可再生的資源,已經列入國家級非物質文化遺產項目進行保護。”


  柳長華說,鴻茅藥酒是在保護與發展方面協調得非常好的一個民族醫藥領先品牌,現在已經形成規模經濟,有非常重要的示范意義。


  據了解,兩年來鴻茅藥業在非遺保護上的“六大措拖”都很過硬,企業加大對生態保護、廠區改擴建、設備流程改造、鴻茅文化館建設等五大工程的投入。柳長華認為鴻茅藥業首先解決了“申請項目熱,保護措施少”的矛盾。


  鴻茅藥業還解決了企業與政府協調保護的矛盾。內蒙古自治區涼城縣對鴻茅藥酒藥材原產地的生態采取多項保護措施,并對基酒水源地岱海進行重新規劃,大力發展無污染的旅游產業。非遺保護沒有政府的參與和支持,一切投入都是事倍功半。


  鴻茅企業對大組方,對古法釀制工藝,對傳承人都有制度保護,并有計劃推進,做到對有形資產的保護。

      柳長華表示,中醫藥的本質就是把生命看作一門整體兼具人文與技術的學科,希望鴻茅藥業好好運作,保護好“非遺”資源,服務于健康中國,為國家健康養老事業,也為人人都能享有養生保健的大目標做出應有的貢獻。


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